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韩式海鲜杂炊的做法

2019-05-17 00:12:20 | 来源: 小吃

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韩式海鲜杂炊的材料:

蟹肉脚50公克,虾80公克,海参150公克,韩式泡菜200公克,韭菜2根,鲜香菇3朵,葱2根,韩国辣味噌1大匙,芝麻油2大匙,高汤3杯,炒香白芝麻1大匙,冰糖1/2大匙,蚝油1大匙

韩式海鲜杂炊的做法:

1蟹肉脚洗净;虾洗净去肠泥;.海参洗净切斜段;鲜香菇洗净去梗;葱、韭菜洗净切段备用。

2.锅内放入2大匙芝麻油,爆香葱段,加入高汤煮开,再放入其他调味料及海参、蟹肉脚、虾、韩式泡菜、香菇煮5分钟后,再加入韭菜拌煮1下便可。

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