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寻找春天里的100道菜爱心沙拉草莓揭

2019-02-04 13:14:04 | 来源: 小吃

【寻找春天里的100道菜】+爱心沙拉草莓

春天来了,草莓开始大量的上市了。草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,

寻找春天里的100道菜爱心沙拉草莓揭

果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。

草莓营养丰富,富含多种有效成分,除含有大量的维生素C外,还含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

今天看到一份特别好的春香草莓,就买了一些。回家做了一份爱心沙拉草莓。当一家人坐在餐桌前,吃着草莓时,心中一定会有一种暖暖的、润润的感觉,这——就是家的暖流!主料:草莓300克

配料:白糖25克、沙拉酱10克

制作步骤:

(1)草莓放碗中用清水多次冲洗干净。

(2)把洗干净的草莓摘去蒂部摆盘。

(3)另取2个草莓加入白糖拌匀。

(4)把拌匀的草莓倒入洗净的蒜臼内捣烂成泥汁酱状。

(5)这就他默不作声地抱住她的肩膀——她的肌肉绷得很紧,以致身躯变得如同石块一般是捣好的草莓酱汁。

(在别人看来6)把草莓酱汁倒入摆好的盘中,用沙拉酱挤在草莓上做成心型即成。(吃时沾着草莓酱汁酸甜可口美极了)

注意事项:(1)草莓的皮非常薄,在清洗时要用水反复冲洗,不要搓洗,以免破皮。

(2)吃时,沾着草莓酱汁吃,酸酸甜甜非常可口。

在这个阳光明媚的春季,春姑娘——草莓向我们绽开了红红的笑脸。让我们尽情地享受春的滋味!品味酸酸甜甜的生活吧!

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