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洋葱拌土豆丝的做法怎么做洋葱拌土豆丝如何

2019-03-13 14:14:03 | 来源: 热菜

洋葱拌土豆丝的做法_怎么做洋葱拌土豆丝_如何做洋葱拌土豆丝

怎么做洋葱拌土豆丝好吃?学做洋葱拌土豆丝需要哪些食材?多幸福多快乐老师为您提供洋葱拌土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱拌土豆丝。  工艺:拌,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:  做洋葱拌土豆丝所需食材:  主料:土豆1个,洋葱小半个,青椒1根  辅料:食用油适量,盐适量  教您洋葱拌土豆丝的家常做法,洋葱拌土豆丝怎么做好吃  1.洋葱切丝,青椒也切丝;  2.土豆去皮切成细丝,可以用刀切,也可以用擦丝器擦成丝;切好的土豆丝放在小盆里用清水冲洗两遍;  3.锅里烧开水,把土豆丝放进去烫熟,大概一两分钟就可以了;  4.烫熟的土豆丝用清水过凉后沥水;  5.炒锅上火烧热,放适量的食用油烧热;  6.把沥过水的土豆丝和洋葱丝、青椒丝放在一个容器里,放上适量的盐,炒锅里烧热的油浇在食材上;(喜欢吃蒜香味的话可以切点蒜末放一起,把热油浇在蒜末上)  7.拌均匀就可以了。喜欢吃酸口的话可以放点醋;  8.装在小碗里,就可以上桌了。三种食材三种颜色,搭配起来还不错哦,而且口感还很清爽。如果不喜欢用热油,可以换成橄榄油调拌。  9.洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。土豆又叫马铃薯,它也是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。马铃薯还是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,还具有瘦腿的功效。马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

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