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剁椒葱香小白菜炒肉片的做法

2019-05-11 14:01:33 | 来源: 饮食

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大葱洗净,斜着切段

小白菜加盐泡洗15分钟,冲洗干净切段

5花肉切片,加盐。料酒和淀粉拌匀,腌制10分烧热锅热油,放入肉丝翻炒至熟

放入大葱翻炒

炒至大葱变色,加少量生抽

放入小白菜段翻炒

翻炒至软身后,加入生抽

放入1勺白糖

放入1勺剁椒,翻炒出锅

成品

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

鲜葱不宜久炒

加入糖可以提鲜去除白菜的涩味

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