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素食早餐青瓜饼的做法

2018-12-27 17:56:41 | 来源: 饮食

青瓜饼的材料青瓜(黄瓜相克食物)1根胡萝卜相克食物小半根鸡蛋相克食物1个面粉小半碗 青瓜饼的做法图片步骤,怎么做青瓜饼好吃? 1.原材料2.1、青瓜洗净后用器具擦丝2、胡萝卜擦丝3、打入鸡蛋,搅匀4、加入面粉,再一边加清水,一边用筷搅拌,直至拌成略稠的糊状5、放少许盐拌匀调味,如果时间允许,可将面糊放置半小时醒一下3.6、不粘锅扫薄薄一层油,小火,倒入约三分一的面糊(不要一下倒太多,以锅的大小为准),用锅铲轻轻刮平7、饼慢慢凝固,并有香味,给它翻个身,继续烙,可用锅铲把饼稍微压一下,使之平整8、两面烙至金黄即可 温馨提示:

菜品特色:

原味而淳朴,饼软易嚼,具有瓜果的清香,简单而健康

美味提示:

1、不喜欢胡萝卜的可以不放,材料分量没有严格的比例,以个人喜好及各家的锅大小而定

2、为了品尝饼的原味,调味品只放了盐,不喜欢太清淡的朋友可以自己增加其他调味品

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