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焦糖焗饭布丁配鲜草莓的做法

2019-04-08 01:58:33 | 来源: 烘焙

焦糖焗饭布丁配鲜草莓的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看焦糖焗饭布丁配鲜草莓视频才能学会,但怎么做焦糖焗饭布丁配鲜草莓最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道焦糖焗饭布丁配鲜草莓吧。

简介:不是太多的地方菜肴是以米饭作甜品的,这道布丁,口感松软,加上焦香糖味,使人想一吃再吃。分量:2人豫备时间:5分钟

材料:短稻米45克,牛奶380毫升,砂糖40克,牛油20克,糖粉30克,鲜草莓60克。

做法:(1)先将短稻米洗净,放在盅内,加入牛奶及砂糖。

(2)在牛奶面上放上牛油,入150℃烤炉约烤2小时。

(3)然后撒上糖粉,再入250℃烤炉约烤10分钟或至布丁面烤至焦黄。

(4)在焦糖面加上鲜草莓,即可享用。

小窍门: 在饭布丁熟透后,需先以湿布将盅边抹干,再撒糖粉煽,这样外形较为美观。

美酒搭配

“Dos Lustros Brut”卡瓦气泡酒,味带荔枝清香,气泡绵长,色泽金黄,是与米饭甜品搭配的首选。

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