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咖喱牛肉的做法怎么做咖喱牛肉如何做咖喱牛

2019-03-21 12:20:51 | 来源: 烘焙

咖喱牛肉的做法_怎么做咖喱牛肉_如何做咖喱牛肉

怎么做咖喱牛肉好吃?学做咖喱牛肉需要哪些食材?为您提供咖喱牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱牛肉!  准备时间:10分钟内  制作时间:30分钟-1小时  用餐人数:人  咖喱牛肉的简介:  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。     咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。     咖喱牛肉味道丰富,肉鲜味美。  咖喱牛肉的食材:主料:  牛肉500g  土豆2个  洋葱半个  胡萝卜200g 辅料:   油适量  盐适量  咖喱粉适量   咖喱牛肉的做法图解步骤:  1.牛肉切块煮熟;土豆、洋葱、胡萝卜切块;咖喱粉准备好。  2.先炒土豆、洋葱、胡萝卜。  3.加咖喱粉,加牛肉炒。  4.加水,加盐,炖。  5.至汤汁浓稠,出锅。  小贴士:  留一点汤汁,味道更好。

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