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香菇焗鱼

2018-11-30 17:04:07 | 来源: 食材

主料

鱼 :1条

辅料盐 :少许料酒 :少许姜汁 :少许蒜汁 :少许白胡椒粉 :少许 色拉油 :少许

具体步骤第一步1. 收拾好的鱼在两侧划上几刀,以便入味第二步2. 用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制30分钟到一个小时第三步3. 烤盘中放一块锡纸,泡好的香菇码上第四步4. 腌制好的鱼刷上豉油鸡汁和蜂蜜拌的水,蒜片插到鱼身上(划开的口子里),蒜粒和葱段塞进鱼肚子里,然后洒上剁椒第五步5. 另撕一张锡纸将鱼包上,烤箱预热到200度,上下火20-25分钟,就可以出炉了。呵呵~~~~打开锡纸,香气扑鼻哟~~~~

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