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火腿薯角的做法

2019-04-15 18:28:14 | 来源: 主食

怎么做火腿薯角好吃?学做火腿薯角需要哪些食材?家常美食网为您提供火腿薯角的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿薯角!

少油版更健康【火腿薯角】薯角,土豆块,只是下刀的时候把土豆分成了N块,每块都刚好是三角形的。之前吃都是油炸后再炒,感觉油太大了,多吃土豆本来是想减肥,又吃了好多油,不是也起不到作用嘛,于是,我家有1这个小油版的做法,用空气炸锅,最少炸的部份可以不用油嘛。

火腿薯角的主料:  土豆(2个)  火腿(半个)  洋葱(一块)  火腿薯角的调料:  盐(4克)  迷迭香(一小勺)  生抽(5克)  油(适当)  胡椒(小量)  做火腿薯角所需厨具:  平底锅、空气炸锅  火腿薯角的做法图解步骤

1、1、材料图。

2、2、土豆去皮切成薯角,火腿和洋葱切粗丝。

3、3、炸锅提前预热,将薯角放进炸篮中,

4、4、启动炸锅180度12分钟。结束后将薯角取出。

5、5、炸薯角的时候,炒锅可以启动了,倒一点油,炒香洋葱后下火腿丝翻炒。

6、6、将薯角倒入锅中。

7、7、翻炒后加盐胡椒碎及迷迭香和生抽入味儿。

8、上桌便可。

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