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蒜苗炖肉的做法

2018-12-29 19:36:21 | 来源: 主食

蒜苗炖肉的材料蒜苗280g红烧肉200g油适量盐适量鸡精适量白糖相克食物适量老抽适量 蒜苗炖肉的做法图片步骤,怎么做蒜苗炖肉好吃? 冰箱里煮好的红烧肉备用买来的蒜苗切成段洗净锅中放水煮沸,蒜苗倒入焯水用泠水冲洗沥干水备用锅中放油,开火预热倒入蒜苗翻炒,同时洒适量的盐、白糖和鸡精翻炒,加入老抽再倒入煮好的红烧肉,加入适量的水盖上锅盖煮沸小焖一会儿即可起锅 温馨提示:

蒜苗炖肉是我家春季常吃的菜。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

消化功能不佳的人宜少吃蒜苗

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