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双椒炝素鸡的做法

2018-12-27 17:25:55 | 来源: 主食

工  艺:烧口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

双椒炝素鸡的主料:素鸡1个、青椒1个、红椒个

双椒炝素鸡的辅料:食盐适量、醋适量、味精适量、葱少许、白糖适量、干贝适量

双椒炝素鸡的做法:1、 将素鸡洗净,滚刀切块,在沸水里烫一下,或者煮一下

2、 青、红椒和葱切成小粒放在抄好的素鸡块上,用盐、糖、味精、干贝汁、醋调味

3、 热锅倒油,油热至8成时,炝一下,拌匀,即可

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