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营养厨房什锦炒馒头丁营养健康好豆网上

2019-02-04 13:08:43 | 来源: 饮品

【营养厨房】什锦炒馒头丁_营养健康_好豆

菜谱链接:

       天气一热起来人就懒得做饭,之前有看到大家做的炒馒头,看起来挺香的,我还没吃过炒馒头呢。正好上回做了好多馒头,就搭配了点新鲜的蔬菜一起炒来试试。回锅的馒头外脆里嫩,完全没有了剩馒头的嫌弃感~各种颜色的蔬菜切成丁和馒头配在一起,色彩鲜艳很好看,还能唤起点食欲。         夏天来了要少吃肉,所以也没放肉类,感觉如果加点香肠或者培根,会你就是最美的另有一番风味哈。

青椒的功效与作用1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。胡萝卜的功效与作用肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。绿豆芽的功效与作用 绿豆芽的营养成份

清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热、降血脂、软化血管。

原料:馒头中等大小的 2个,青椒半个,胡萝卜一根,豆芽适量

调料:橄榄油,生抽,盐,胡椒粉

准备材料。

剩馒头切丁。

青椒,胡萝卜切成和馒头差不多大小的丁,葱白切段。

热锅下油,下葱白煸香。

下胡萝卜翻炒。

我喜欢胡萝卜稍微软一些,所变得一无所有以加了适量热水,不喜欢的可以省略。

水快烧干的时候下青椒和豆芽炒至断生。

炒好的蔬菜拨到一边,锅里加点油,下馒头丁翻炒。

馒头均匀受热后和蔬菜混合,加盐和生抽调味。

加少许胡椒粉,

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撒葱花即可。

1、馒头选择剩馒头比较好切。如果是新做好的,放冰箱里冷藏一会儿。2、搭配的蔬菜和肉类都可以根据自己的喜好选择。

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