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美味煎饼的做法

2018-11-30 16:40:40 | 来源: 饮品

主料

面粉 :适量 鸡蛋 :适量 韭菜 :适量葱 :适量

辅料蒜 :适量 辣椒 :适量盐 :适量大酱 :适量

具体步骤第一步准备适量的面粉,加少许的盐,第二步然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,第三步我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,第四步平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。

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