首页 >饮品

蝶儿美食花生糯米粽子

2018-11-30 16:29:52 | 来源: 饮品

主料

花生米 :适量 糯米 :适量

辅料干粽叶 :适量

具体步骤第一步1. 糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。第二步2. 花生米洗净泡发。第三步3. 取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。第四步4. 将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。

猜你喜欢