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小烤箱和嵌入式烤箱的区别行摄天下好豆网光

2019-02-08 18:13:06 | 来源: 西餐

小烤箱和嵌入式烤箱的区别_行摄天下_好豆

随着现代人越来越看重对生活品质的追求,宽敞的厨房除了生活必备的锅碗瓢盆外,对各类厨电的需求也大幅提升,既省钱又时尚,还不用担心舌尖上的安全,于是很多消费者将求救的目光转向了自家厨房。而家用电烤箱恰好满足了人们这方面的需求。电烤箱家庭烘焙实现了食物从粗放型加工到精细化创作的巨大转变,不但烘焙的食物美味,还给生活带来无穷的乐趣,从此成为了许多普通家庭的新宠。然后市面上的电烤箱可以说是种类繁多,小烤箱、嵌入式烤箱,不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱让很多消费者已经眼花缭乱,同样是烘烤,那么小烤箱与嵌入式烤箱有怎样的区别,该怎么选购一台自己满意的烤箱呢?

1、烤箱的容量大小区别。小烤箱的内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加吸取教训热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色。然后嵌入式烤箱的容量比较大,食物离加热管距离远,,

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因此在烘烤的时候不会出现外焦,里面却没有熟。虽然嵌入式烤箱的体积比较大,然后可以嵌入到橱柜中,节省厨房空间,同时也美观。烤箱容量越大,加热不均匀的情况越轻,这也是不推荐小烤箱。

2、烤箱的用途区别。食物烤制的受热均匀程度区别,烤箱都是加热管加热的,对人体没有辐射作用,相对于微波炉来说,这是烤箱的优势。烤箱必须具有火力可调功能,可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热,因为烤制的食品不同,所需要的火力是不一样的;目前市场上的小烤箱只有一组加热管加热,没有温度控制,食物烘烤不均匀。然后嵌入式烤箱都是有多组加热管组成,可以根据食物的不同,能上、下火分开控制,控温准确。

3、烤箱的功能区别。同样称为烤箱,然后嵌入式烤箱有着小烤箱不能实现的功能。嵌入式烤箱,烤面包、蛋糕,可在烤箱上下层之间选择,烤整鸡、整鸭,可以选择旋转烤,同样烘烤,嵌入式烤箱可实现各个加热管不同组合方式,选择不同的烘焙功能来调节上下加热管的温度。小烤箱容量比较小,烤整鸡、整鸭很难做到这些,如果是烤蛋糕,烤盘只能放在最低层,因为蛋糕模是有一定高度,如果烤盘放在中间位置,待蛋糕发起来后会顶到灯管,影响蛋糕的品质及外观.因此,小烤箱一般只能做些小糕点,烤出的东东没有大烤箱的效果佳,小烤箱只能实现简单食物烘烤,待到时间一长,很容易被闲置,嵌入式烤箱功能齐全,使用的频率相对要高,不容易被闲置浪费。

4、烤箱的外观区别。嵌入式烤箱对于小烤箱嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气,节省厨房空间,让整个厨房看上去更加整洁合理,使用便捷。 

5、品牌烤箱。   艾尔福达嵌入式烤箱属于家用烤箱里面的专业级别的烤箱,温控准确,带时间显示器,有四组加热管:上面两组、下面一组、后面风扇周围一组,并带内部循环风扇,可实现全方位立体加热。多功能组合方式,适合烤制各种西点。艾尔福达嵌入式电烤箱的隔热和散热系统设计很科学,四周有厚实的隔热层,前散热,对橱柜没有任何特殊的要求。门表面隔热系统你要想得到一般人不能得到的采用高科技低温技术处理,烤制时表面温度低,防止烫伤并且更节能。高配烤箱还带内部温度显示,让您的烘焙更轻松。

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