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营养早饭荞麦煎饼的做法

2019-05-16 22:17:27 | 来源: 汤羹

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工  艺:煎口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟

荞麦煎饼的主料:

小麦面粉30克

苦荞麦粉30克

高粱面40克

荞麦煎饼的辅料:

鸡蛋1个

火腿肠1根

生菜1片

小葱适当

水190克

植物油少量

荞麦煎饼的做法:1、将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态

2、平底锅烧热,倒入少量油或是抹油

3、将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底

4、打入1个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面

5、趁鸡蛋液还没有凝固,将小葱碎洒在饼上

6、饼底凝固,能够自由晃动饼,谨慎用铲子帮助,反面

7、翻面后,在上面刷上甜面酱

8、放上生菜和火腿肠

9、将其卷起,便可

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