首页 >汤羹

美食天下点心班兰戚风的做法

2018-12-14 17:37:12 | 来源: 汤羹

班兰戚风的材料低筋面粉85g玉米相克食物油40g白砂糖80g鸡蛋相克食物5个班兰叶适量水或牛奶相克食物适量 班兰戚风的做法图片步骤,怎么做班兰戚风好吃? 班兰叶剪碎,加入适量的水货牛奶。用料理机将班兰叶跟牛奶一起打,绿绿的颜色就出来了,很好看。也比买班兰精要健康得多!放一边待用蛋白与蛋黄分离后,加糖开始打发蛋白继续加糖打发继续打发至硬性发泡这样起尖,蛋白就打发完了。这个打蛋头实在是太强了,一下子就打发到位。蛋黄加玉米油用打蛋器打,然后加入60g的班兰汁(其他还可以做班兰椰汁糕),筛入低筋面粉。烤箱预热,下火150度,上火130度。搅拌均匀的蛋黄糊。颜色真是超好看。然后取1/3的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀,再将蛋黄糊倒到蛋白中搅拌均匀。倒进7寸中空戚风模中。放入烤箱的最底层,35分钟。出炉后倒凉,脱模后,颜色还是淡淡的绿,而且还有一种特别的香味。 温馨提示:

班兰叶可治疗忧郁症,其汁液是绿色有机物,富含抗氧化成分,有消暑、清凉去火,安神、镇定及舒筋活络的功效。

个人认为还是买新鲜班兰叶比较稳妥,这样确保无添加。毕竟班兰精的话,是有经过加工的。

猜你喜欢